Вода как вещество

Несмотря на длительную историю изучения, вода продолжает оставаться одной из самых загадочных субстанций Земли. Ученые насчитывают у нее порядка 60 аномальных свойств, которые не в силах объяснить современная наука. И что удивительно, именно благодаря этим свойствам когда-то зародилась и продолжает существовать жизнь на нашей планете.

5 фактов о воде

Топ-5 особенностей воды выглядит следующим образом:

  1. Вода — единственное вещество, которое встречается в природе сразу в 3 агрегатных состояниях: твердом, жидком и газообразном. Вероятно, поэтому на планете так трудно найти место, где ее не было бы совсем. Даже знойный воздух пустынь содержит немного влажных испарений.
  2. Вода — универсальный растворитель. В ней растворяется большинство известных соединений, включая газы. Она же является благоприятной средой для протекания любых видов химических реакций.
  3. Вода как вещество характеризуется необычно большой теплоемкостью. Чтобы нагреть один ее литр всего на 1 градус необходимо затратить 4200 джоулей энергии. Для сравнения, для нагревания 1 кг железа на тот же градус требуется 460 джоулей. Благодаря этой особенности воды, климатические изменения на планете происходят плавно.
  4. Вода отличается высокой стабильностью. Даже при нагревании до 2000 градусов ее молекулы сохраняют свою целостность. Лишь очень незначительное их число распадается на атомы водорода и кислорода.
  5. Вода, по сути, является основным строительным материалом для человеческого организма. Например, мозг состоит из нее на 85%, легкие — на 80%, сердце — на 70%.

Последний факт доказывает огромную значимость воды для человека. Но каковы реальные ее функции в нашем организме?

Вода и человек

Вода не просто входит в состав клеток — она постоянно перемещается в них. С водой в ткани поступают питательные элементы, с ней же наружу вымывается все ненужное и вредное. Именно текучесть воды и ее способность растворять большинство соединений обеспечивают весь спектр биохимических процессов, без которых невозможно существование человека.

Вода также отвечает за сохранение тепла. Благодаря ее большой теплоемкости, температура тела в норме не опускается ниже 36 градусов. Кроме того, вода служит своеобразным внутренним амортизатором. Практически все полости человеческого организма заполнены какими-либо жидкостями, которые защищают жизненно важные органы от динамических нагрузок.

Минимальное количество воды, необходимое человеку для поддержания жизнедеятельности, зависит от массы его тела, климатических условий и тяжести работы. Считается, что в среднем на 1 кг веса следует употреблять 50 мл жидкости в день. В условиях жаркого климата и при больших физических нагрузках физиологическую норму нужно увеличивать в 1,5-2 раза.

Недостаточное поступление воды в организм ведет к замедлению всех обменных процессов и, как следствие, к ухудшению здоровья. Причинами дефицита жидкости могут стать:

  • Несоблюдение правильного питьевого режима.
  • Пищевое отравление у взрослых и детей.
  • Лихорадка.
  • Интенсивные физические нагрузки.
  • Обильные и частые мочеиспускания.

Распознать обезвоживание можно по мучительной жажде, учащенному пульсу, головокружению и резкому снижению работоспособности.

Чтобы не доводить дело до беды, во всех потенциально опасных ситуациях (например, при первых признаках диареи или перегрева) важно как можно раньше начать мероприятия по восстановлению водного баланса в организме.

К сожалению, парой стаканов воды обойтись не получится. Ведь вместе с жидкостью организм теряет жизненно необходимые ему электролиты: калий и натрий. Решить проблему помогут специальные аптечные средства — регидранты, одним из которых является О.Р.С. Алвоген первая помощь. В его состав входят все необходимые соли и глюкоза, которая повышает их усвоение.

О.Р.С. Алвоген — это средство первой помощи при тепловом ударе, диарее, похмелье и интенсивном потоотделении. Восстанавливая водно-солевой баланс в организме, препарат способствует предотвращению развития тяжелых осложнений и возвращает хорошее самочувствие.